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空芯菜の育て方

今年からベランダで空芯菜を育てています。 水田みたいに水を張るといいと聞いたのですが、普通の野菜用の土で育てている苗を途中から変更する方法があれば教えてください。育て方のアドバイスもお願いします。

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コメント
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もう実施済みかもしれませんね。ベランダで育てているとのことなので、2つの方法があると思います。一つは今育てている株の一部または全部を水が漏れない鉢またはプランターに移す。もう一つは、空芯菜を新たな水を張った鉢に挿し芽すればできると思います。
ahahさん
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5
変更する必要はないと思います。乾燥を嫌うので表面が乾燥する前に水やりをすれば良いのではないでしょうか。
タ-ザンさん
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4
途中変更する必要があるか、といえばないような気がします。
途中で変更するとどうしても植物にストレスがかかる可能性があるので来年改めて植える時に・・・というのはどうでしょうか?
空芯菜は特別な肥料もいらないので育てやすい野菜のひとつです。また、収穫方法を工夫すればしばらくの間収穫し続けることができます。
根元からの節を2~3個ほど残し上を刈り取ります。するとわき芽が出てくるので出てきたわき芽を摘み取っていくと良いのです。柔らかい状態でどんどん収穫できるのでかなりの期間楽しめますから根元から刈り取らないようにすることをおすすめします。
まこちゃんさん
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3
難しいですねー。
わっくんパパさん
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2
途中から変更する方法は知りませんが確かにバリ島では空芯菜は根っこに泥水がたまっていますから洗うのが大変です 普通の野菜用の土で育てていらっしゃるなら鉢植えでしょうか? 鉢の裏に水が抜けないような処置をして徐々に水を入れていったらどうでしょうか? 元々田んぼのような所に生えている草なので枯れないと思うのですが?
hamaさん
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1
まず、栽培温度は15℃以上必要です。
①タネ播きは、ばら撒きで間隔2cm位にし、1cm位土を覆う。
②茎が4~5cm伸びたら、水を多めに与える。
③10cm位になったら追肥する。
④収穫は30cm位になったら根本2~3cmで、刈る。

お勧め料理は、やっぱりにんにくや赤唐辛子で油いためですかね☆
あー書いていたらめっちゃ食べたくなってきた!
しょうれんさん
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