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にんじん1本を千切りにし、明太子1腹をスプーンなどで中身だけをこそげとる。
フライパンに油少々をいれ、にんじんをいため、少ししんなりしたら明太子をいれよく炒める。味付けは明太子の辛さだけ
紙カップに分けて入れ、冷凍保存。使いたいときに使えて便利
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1
今は冷凍食品が色々あるのでそれを利用した方が便利
タ-ザン
さん
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